【品川区・認可園】給食調理スタッフ（正社員）｜ウィズブック保育園天王洲｜その子らしさ・個性を大切にする保育園
最終更新日: 2024/04/23株式会社アイ・エス・シー
このお仕事の特徴
『ウィズブック保育園 荏原』の特徴
子ども達はもちろん、職員や保護者の方も含
め「笑い声が響きあうような園でありたい」
との願いを込め、皆で話し合って作ったこの
言葉を心に留めて、園に関わる全ての人を思
いやる気持ちを大事に過ごしています。
また人との繋がりを通じて、沢山の気付きを
得られる機会を作りたい、そして地域に愛さ
れる園でありたいとの思いから、近隣の職場
や施設など、保護者以外の方々にもお声掛け
をして、積極的に「交流の場」を持つように
しています。
保育の仕事は人の土台を作るやりがいのある
仕事なので、何かを「変えたい」「挑戦して
みたい」という思いで、転職や就職を考えて
いらっしゃる方については、その気持ちを応
援出来たらいいなと思っています。
ぜひ一度私たちの園を見に、足を運んで頂け
たら嬉しいです。
スタッフ・インタビュー
子ども達に楽しくおいしく、そして安心な食事の時間を提供しています
ベースに、おいしく安全な給食とおやつを確
実に届けられるよう、調理スタッフとして、
週4～5日勤務しています。
結婚・出産を経てからはパート勤務を続けて
いますが、保育園は勤務時間帯が固定されて
おり、かつ休園日もあり、家庭と両立するこ
とができるため働きやすい環境だと思ってい
ます。
以前は給食事業を手掛ける委託会社のスタッ
フとして、クライアントが運営する保育園で
務めていたので、勤務先の園長先生や保育士
さんとのコミュニケーションに壁を感じるこ
とが多くありました。
今はそのようなこともなく、調理室で一緒に
働く栄養士の職員さんにもしっかりフォロー
して頂きながら、毎日伸び伸びと楽しく仕事
が出来ています。
調理と配膳の仕事がメインなので、子ども達
と直接関わる機会は限られますが、それでも
いつの間にか私の顔と名前を覚えて声をかけ
てくれるのが、とても嬉しくやりがいにもな
っています。
日々、食中毒やアレルギーの事故が起きるこ
とのないよう細心の注意を払いつつ、これか
らも子ども達に楽しい食事の時間を提供して
いきたいです。
ウィズブック保育園の食育について
「WithBookプログラム 」と連動した食育活動が特徴です。
１．たくさんの食材に出会い食べることへの
興味関心、 意欲を引き出します
２．ゆったりした環境でみんなで楽しく食べ
る喜びを 味わいます
３．様々な食文化に触れ食事のマナーを知り
食を通して命を大切にする心を育みます
を目標に、食育活動に取り組んでいます。
年度始めに作成する「食育計画」に基づき推
進していますが、毎日の食事や行事はもちろ
ん、子ども達一人ひとりの「らしさ」の基盤
を整え、育むことを目的に、日々の主活動と
して行っている「WithBookプログラム」と連
動した食育活動が大きな特徴です。
◆「WithBookプログラム」とは？◆
『心の安定』『快動』『自律』という３つの
基盤を整えることを目的に、オリジナル絵本
の読み聞かせをきっかけに、様々な遊びを展
開する幼児教育プログラムです。
保育士は、読み聞かせの時間を通じて、子ど
も達の『心の安定』を育みつつ、絵本からの
想像を遊びへ繋げる言葉がけで、ワクワクし
た気持ちを引き出します。
プログラムを通じて子ども達は、絵本から沢
山の言葉を学び『考える力（理性）』の素地
を養うと共に、言葉がけや遊びの体験を重ね
る中で、自身のワクワクした気持ちを『感じ
る力(感性)』や『表現する力(創造性)』を身
に着けながら、「らしさの基盤」を整えて
いきます。
また遊びの展開（バリエーション）を工夫す
ることで、子ども達が自らの『快動』に出会
う機会を、遊びのプロセスを承認する言葉か
けを通して『できる』と思える機会を、日常
の保育活動の中で、子どもに寄り添う言葉か
けを通して自分の心や身体をコントロールす
る体験を積む『自律』を育む機会を創り出す
ことを大切にしています。
子どもの発達に合わせて４つのステージで構
成されたオリジナル絵本のテーマは様々です
が、
・ペロペロキャンディー他、世の中にある色
んな渦巻き状の物が出てくる『ぐるぐる』
・１年の終わりに、ミルクの量やケーキの大
きさなどを通じて「今」と「小さかった
時」を比較しながら一人ひとりの成長を
喜ぶ『大きくなったね』
・りんごやすいかなど、季節のフルーツが沢
山出てくる『これなあに？』
など、食べ物が登場する絵本も多いので、絵
本の世界を食育にも発展させることで、子ど
も達の想像力を育んでいます。
FAQ（よくあるご質問）
Ａ．乳幼児の発達に即し必要な栄養量を給与
できる献立を、本部所属の統括栄養士が
作成し、配布しています。
同じメニューを短い期間で繰り返し提供
することで、子ども達が味や食材に慣れ
安心して食べられるように、また栄養士
・調理員は、子どもの喫食状況や提供の
仕方などの反省点を踏まえて次に活かせ
るよう、２週間のサイクルメニューとし
ています。
統一献立に基づく調理が基本となります
が、食材の調達状況や在園児の月例・ア
レルギーの有無、その月の行事予定等よ
って、各園にて献立をカスタマイズする
場合もあります。
献立作成には「らくらく献立」というソ
フトを使用しています。
Ｑ．調理体制はどのようになっていますか？
Ａ．小規模園は1名・60～80名定員の認可園
で３名・それ以上の規模の場合は4名体
制（配属）が基本となりますが、複数の
園でグループを組んで、必要に応じてお
互いフォロー出来るようにしています。
（よって配属園以外の系列園に、ヘルプ
で調理に入って頂く場合があります）
調理内容としては、和食のメニューが多
く、刻み系の作業も多目なのが特徴です
。おやつにはケーキやクッキー等、粉も
のも提供しています。
運営母体（株式会社ISC）について
子ども達の無限の可能性を信じて
for Childrenの頭文字をとったものです。
私たちは１９９５年にこの言葉を掲げ、小さ
な幼児教室の運営から「豊かな心と言葉を持
つ子どもの成長」と「子育てに関わる保護者
や人たちの育成」を目指して、歩みを進めて
きました。
２００８ 年に家族の育ち合いを支援する
「ＮＰＯ法人子育て学協会」を設立、２０１
４年にはその活動拠点を広げたいとの思いか
ら、保育園の運営を開始し、今では東京・神
奈川・名古屋にて３３園を運営するに至りま
す。
更に２０２０年からは、発達に課題のあるお
子様を支援する、発達支援事業にも着手して
います。
今後は、子ども達や保護者に留まらず、より
多くの人たちの「らしさ」を育むことを念頭
に、新たなチャレンジを続けていきます。
募集要項
| お仕事No. | 正社員/調理 |
|---|---|
| 勤務先名 | ウィズブック保育園天王洲 |
| 職種 | 品川区認可保育園の給食調理スタッフ（正社員） |
| 仕事内容 | 定員73名の認可保育園で、本社 |
| 郵便番号 | 140-0002 |
| 勤務地 | 東京都品川区東品川二丁目5番5号 ハーバーワンビル |
| 最寄駅 | りんかい線「天王洲アイル」駅より徒歩3分 |
| 給与詳細 | 月給197,850円～203,525円 |
| 勤務時間 | 7:30～20:30の中で実働8時間【シフト制】 |
| 就労期間 | 入社日～最初に到来する3月31日 |
| 試用期間 | あり（原則３ヶ月） |
| 学歴 | 不問 |
| 応募資格 | ◆栄養士資格が無くてもＯＫ◆ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 待遇 | ◆昇給：有 原則４月か１０月 |
| 加入保険 | 労災保険・雇用保険・健康保険・厚生年金 |
| 受動喫煙対策 | 屋内完全禁煙 |
| 休日休暇 | 年間休日125日程度 |
| 応募方法 | 【電話応募】 |
| 応募の流れ | ①応募→➁面接→③内定 |
| 面接地 | ウィズブック保育園天王洲 |
| 応募受付担当者 | 採用担当者 |
| 応募先電話番号 | 050-1741-4934 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社アイ・エス・シー |
|---|---|
| 住所 | 〒102-0093 東京都千代田区平河町2-6-1 平河町ビル1階 |
| 電話番号（代表） | 03-6265-4878 |
| 事業内容 | ●保育所運営サービス |
| 会社HP | http://isc-ac.jp/ |
| 資本金 | 1,500万円 |