【東京都品川区】調理員|正社員|認可保育園(定員76名)
東京都品川区東品川
月給 225,537円 ~ 231,818円 - 正社員
最終更新日: 2026/10/14
株式会社アイ・エス・シー
050-1741-4934
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『ウィズブック保育園 天王洲』の特徴
本園と分園それぞれの特色を活かした、ゆとりある保育環境が魅力です。広々とした施設や室内アスレチックなど設備が充実しており、天候に左右されず活動できます。駅直結で通勤しやすく、都心で働きながら子どもたちとじっくり関われる環境です。職員同士の協力体制も整っており、安心して長く働ける園です。
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スタッフ・インタビュー
子ども達に楽しくおいしく、そして安心な食事の時間を提供しています
子ども達の発達に合わせて用意された献立をベースに、おいしく安全な給食とおやつを確実に届けられるよう、調理スタッフとして、週4~5日勤務しています。
結婚・出産を経てからはパート勤務を続けていますが、保育園は勤務時間帯が固定されており、かつ休園日もあり、家庭と両立することができるため働きやすい環境だと思っています。
以前は給食事業を手掛ける委託会社のスタッフとして、クライアントが運営する保育園で務めていたので、勤務先の園長先生や保育士さんとのコミュニケーションに壁を感じることが多くありました。
今はそのようなこともなく、調理室で一緒に働く栄養士の職員さんにもしっかりフォローして頂きながら、毎日伸び伸びと楽しく仕事が出来ています。
調理と配膳の仕事がメインなので、子ども達と直接関わる機会は限られますが、それでもいつの間にか私の顔と名前を覚えて声をかけてくれるのが、とても嬉しくやりがいにもなっています。
日々、食中毒やアレルギーの事故が起きることのないよう細心の注意を払いつつ、これからも子ども達に楽しい食事の時間を提供していきたいです。
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ウィズブック保育園の食育について
「WithBookプログラム 」と連動した食育活動が特徴です。
ウィズブック保育園では、
1.たくさんの食材に出会い食べることへの興味関心、 意欲を引き出します
2.ゆったりした環境でみんなで楽しく食べる喜びを 味わいます
3.様々な食文化に触れ食事のマナーを知り食を通して命を大切にする心を育みますを目標に、食育活動に取り組んでいます。
年度始めに作成する「食育計画」に基づき推進していますが、毎日の食事や行事はもちろん、子ども達一人ひとりの「らしさ」の基盤を整え、育むことを目的に、日々の主活動として行っている「WithBookプログラム」と連動した食育活動が大きな特徴です。
◆「WithBookプログラム」とは?◆
『心の安定』『快動』『自律』という3つの基盤を整えることを目的に、オリジナル絵本の読み聞かせをきっかけに、様々な遊びを展開する幼児教育プログラムです。
保育士は、読み聞かせの時間を通じて、子ども達の『心の安定』を育みつつ、絵本からの想像を遊びへ繋げる言葉がけで、ワクワクした気持ちを引き出します。
プログラムを通じて子ども達は、絵本から沢山の言葉を学び『考える力(理性)』の素地を養うと共に、言葉がけや遊びの体験を重ねる中で、自身のワクワクした気持ちを『感じる力(感性)』や『表現する力(創造性)』を身に着けながら、「らしさの基盤」を整えていきます。
また遊びの展開(バリエーション)を工夫することで、子ども達が自らの『快動』に出会う機会を、遊びのプロセスを承認する言葉かけを通して『できる』と思える機会を、日常の保育活動の中で、子どもに寄り添う言葉かけを通して自分の心や身体をコントロールする体験を積む『自律』を育む機会を創り出すことを大切にしています。
子どもの発達に合わせて4つのステージで構成されたオリジナル絵本のテーマは様々ですが、
・ペロペロキャンディー他、世の中にある色 んな渦巻き状の物が出てくる『ぐるぐる』
・1年の終わりに、ミルクの量やケーキの大 きさなどを通じて「今」と「小さかった時」を比較しながら一人ひとりの成長を喜ぶ『大きくなったね』
・りんごやすいかなど、季節のフルーツが沢山出てくる『これなあに?』など、食べ物が登場する絵本も多いので、絵本の世界を食育にも発展させることで、子ども達の想像力を育んでいます。
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FAQ(よくあるご質問)
Q.給食の献立はどうなっていますか?
A.乳幼児の発達に即し必要な栄養量を給与できる献立を、本部所属の統括栄養士が作成し、配布しています。同じメニューを短い期間で繰り返し提供することで、子ども達が味や食材に慣れ安心して食べられるように、また栄養士・調理員は、子どもの喫食状況や提供の仕方などの反省点を踏まえて次に活かせるよう、2週間のサイクルメニューとしています。
統一献立に基づく調理が基本となりますが、食材の調達状況や在園児の月例・アレルギーの有無、その月の行事予定等よって、各園にて献立をカスタマイズする場合もあります。献立作成には「らくらく献立」というソフトを使用しています。
Q.調理体制はどのようになっていますか?
A.小規模園は1名・60~80名定員の認可園で3名・それ以上の規模の場合は4名体制(配属)が基本となりますが、複数の園でグループを組んで、必要に応じてお互いフォロー出来るようにしています。(よって配属園以外の系列園に、ヘルプで調理に入って頂く場合があります)
調理内容としては、和食のメニューが多く、刻み系の作業も多目なのが特徴です。
おやつにはケーキやクッキー等、粉ものも提供しています。
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運営母体(株式会社ISC)について
社名のアイ・エス・シーは、Infinite Stage for Childrenの頭文字をとったものです。
私たちは1995年にこの言葉を掲げ、小さな幼児教室の運営から「豊かな心と言葉を持つ子どもの成長」と「子育てに関わる保護者や人たちの育成」を目指して、歩みを進めてきました。
2008 年に家族の育ち合いを支援する「NPO法人子育て学協会」を設立、2014年にはその活動拠点を広げたいとの思いから、保育園の運営を開始し、今では東京・神奈川・名古屋にて33園を運営するに至ります。
更に2020年からは、発達に課題のあるお子様を支援する、発達支援事業にも着手しています。
今後は、子ども達や保護者に留まらず、より多くの人たちの「らしさ」を育むことを念頭に、新たなチャレンジを続けていきます。
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募集要項
| 勤務地 | 東京都品川区東品川 |
| 仕事の内容 | 定員73名の認可保育園で、本社 で作成したメニューを元にした調理(補助)業務全般をお願いします。 調理については、手順書もありますので、保育園未経験の方でもご活躍いただけます。 子どもの発育を考えながら、美味しく、安心安全な給食の提供をお願い致します。
【業務内容】 ①調理(補助)業務全般 ・子ども達と職員さんの給食の調 理業務(離乳食も含む) ➁調理室の衛生管理 ・掃除、後片付け、備品管理など ③野菜など納品物の受け払い など
~1日の流れ(例)~ ◆8:00~ 制服に着替えて勤務 スタート!! ・前日の洗い物 ・朝のおやつの準備 ・給食の準備 (お米を研いで炊飯器にセット、 調味料の用意、野菜カット、お 茶を沸かす、食器を揃える等) ◆9:20頃~ ・朝のおやつの配膳 ・給食の調理と盛り付け ・給食の配膳 等 ◆11:30頃~ ・掃除 ・食器の洗浄、乾燥、片付け ・おやつの準備 ・休憩 等 ◆13:30頃~ ・午後のおやつの調理開始 ・おやつの配膳 ◆15:00頃~ ・掃除 ・食器の洗浄 ・ゴミ出し 等
【体制】栄養士及び調理員3~4名 |
| 応募資格 | 保育園・病院・福祉施設等で大量調理の経験が1年以上ある方 ◆栄養士資格が無くてもOK◆
不問 |
| 勤務時間 | 平均所定労働時間:160時間/月
平均所定労働時間:160時間/月
7:45~17:00の中で原則実働8時間(1ヶ月単位の変形労働時間制) ※休憩は法定通り ※1ヶ月当りの平均残業時間 45分(2024年度実績) 壁面装飾撤廃、勤怠・帳票管理システムの導入等により、持帰り仕事禁止はもちろん、残業時間のミニマム化を実現しています。
就労期間:無期(定年なし)
就労期間:無期(定年なし) |
| 勤務形態 | シフト制 |
| 休日休暇 | ◆週休2日制 ※土曜出勤の場合振替休日有り ◆年間休日125日程度 ※下記含め実質の年間休日数は138日程度です ・リフレッシュ休暇(年3日・給与支給されます) ・有給休暇 ※消化率98.9% - 一般的には6か月後に付与されますが、当社では試用期間3か月経過後に付与しています ◆年末年始(12/29~1/3) ◆慶弔休暇・産休育休制度介護・看護休暇制度 |
| 勤務先名 | ウィズブック保育園天王洲 |
| 交通手段 | りんかい線「天王洲アイル」駅より徒歩3分 東京モノレール「天王洲アイル」駅より徒歩6分 京急本線「新馬場」駅より徒歩12分 |
| 給与 | 月給 225,537円 ~ 231,818円
<給与内訳> 基本給:195,065円~200,655円 処遇改善手当:20,696円~21,191円 処遇改善Ⅲ加算手当:6,776円~6,972円 退職金積立奨励手当:3,000円
・想定年収:3,096,574円~3,183,126円 |
| 試用期間 | 試用期間あり 本採用と条件が同じ
あり(原則3ヶ月) ※待遇に変更はございません。 |
| 福利厚生 | ◆昇給:有 原則4月か10月(現状維持の場合あり) ◆賞与:年2回(6月・12月) ◆交通費支給(月上限6万円) ◆早・遅番手当 ◆職員給食:月極8,800円(1食当り440円)にてお召し上がり頂けます ◆福利厚生費(半期に一度3,000円) ◆育児・介護時短勤務制度 ◆充実の研修制度: 縁あってご入社いただく皆さんには、保育のプロフェッショナルとして、自分「らしい」キャリアを歩んでいって欲しい…そんな思いで、様々な形で学びの機会を用意しています。 ・スタートアップ研修 ISC(ウィズブック保育園)での歩みを始めるに当たって、会社として大切にしている思いと共通認識をお伝えしています ・ウィズブックプログラム導入/実践研修 絵本を使ったオリジナルプログラムの理論と、進め方の基礎を学びます ・CFC(チャイルド・ファミリーコンサルタント)養成講座 系列のNPO法人・子育て学協会が運営する「自分らしさを備え自ら伸びる力を育み、親子の育ち合いを支援する専門家」の養成講座を、社員研修の一環として、皆さんに受講いただいています ・保育士等キャリアアップ研修 保育士のキャリア形成を支援する目的で、国が定める専門分野研修・マネジメント研修についても、受講を推進しています ・オンラインシステムを活用した、動画コンテンツの配信 スマートフォンやタブレットを使って、日々の業務の合間にも視聴可能なコンテンツを様々なテーマで用意しています ・入社後面談 環境の変化には誰でも不安を感じるものだと思います。1日も早く職場に馴染み、安心してご活躍頂けるよう、入社後に本部スタッフによるフォローアップの面談を行っています。困ったこと、不安なことがあればなんでもご相談いただけます ◆借り上げ社宅制度:あり ※月額上限8万円支給 ※敷金会社負担 ※初期費用会社立替え負担(12分割支払い可能なため入居段階でまとまった費用は不要です) ※ご本人が扶養するご家族との同居可 ※弊社指定の不動産会社より物件を選べます ※その他、詳細はお問い合わせ下さい ◆退職金積立制度:あり ◆その他: 髪色:彩度の高い色でなければ髪色はおおむね自由です 服装:動きやすく、清潔感のある私服での勤務でOK ネイル:ベージュ系の色で、業務に支障が出ない長さであればOK(華美なもの、シールやパーツは避けてください) ※いずれも業務に差し障りがあると判断した場合、個別にご相談することがあります。 |
| 社会保険 | |
| 職場環境 | 屋内完全禁煙 |
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◆応募前にご確認ください◆ ・本業務へ従事するに当たっては、令和8年12月25日施行の学校設置者等及び民間教育保育等事業者による児童対象性暴力等の防止等のための措置に関する法律(令和6年法律第69号。以下「こども性暴力防止法」といいます。)に基づき、特定性犯罪の前科の有無を確認するための犯罪事実確認が必要となります。 ・特定性犯罪の前科がある場合(特定性犯罪事実該当者の場合)は、こども性暴力防止法に基づき、本業務に従事させないこと等の措置を講じる必要があるため、当法人の採用条件の一つとして、特定性犯罪の前科がないことを求めることとしています。 ・このため、予め、採用選考過程において、誓約書や履歴書等により、特定性犯罪の前科の有無を確認いたします。
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| 代表電話番号 | 05017414934 |
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